朝☀️雑穀米、さばの水煮
デザート🍰ロールケーキ
昼🕛ご飯、鶏スープ、鶏と野菜を揚げて甘酢あんとあえたやつ(外食)
夜⭐️雑穀米、豚ロースの塩麹漬け、ニラキャベツ炒め、玉ねぎとわかめの味噌汁
ここ最近、血糖値に関して興味を持っていて、同時に無添加についても少し考えている。
ただ、優先順位は低めと言うか、栄養を優先した方がいいのでは?とは思ってるけど。
人工甘味料はなるべく摂りたくないなぁとか色々。
で、家にある調味料を見直していて、びっくりしたのがミツカンのカンタン酢。
原材料表示の2番目に果糖ぶとう糖液糖が来るではないか😓
まぁ、使用頻度低くて、とっくに賞味期限が切れてしまっていたので処分しましたが…。
なんとなく、酢の物って健康を意識して作るメニューだから、トラップだよなぁと。
あとあと、買ってないけど、スーパーで見ててびっくりしたのがエスビー食品の栗原はるみさんの名前が付いてるカレー。
パッケージに「化学調味料無添加」と書いてあったので、お!と思い裏見たら、がっつり甘味料入ってたのよ。甘味料はいいの!?
ただ、調べたら現在は後継商品に変わっていて、無添加表示は無くなってました。
苦情でもあったのかしら?
後継品はがっつりカラメル色素とかも入ってるようです💦
まぁ、市販のルーを使ったカレーをなんとなく今食べる気がしないからいいんですが。
カロリーとか油とかもろもろ気になるというのと、単純にスパイス入れて自分で作る方が好みな気分。
消化能力が落ちているのか、油っこいものがちょっときついのよ。
今度、サバ缶カレー、作りたいな。
ホールスパイスも使いたい!