隣の芝生は青い
SNSやブログを徘徊してると、いいな〜って思ってしまうことは食に関して。
というか、食の制限に関して。
私の夫は割と真面目なムスリムです。
ムスリム教徒は、簡単に言うと下記のものは食べることができないです。
・豚肉
・決まった方法で屠殺されていない肉全般※
・酒
※決まった方法で屠殺されている肉食べれるので、それを見極めるためにあるのが、ハラールマークです。鶏肉でもハラールマークがないものは、食べれないです。たまに、決まった方法で豚を屠殺したら食べれるの？と聞かれますが、それはありえないです🙅♀
なので、イスラムが浸透してる国以外では外食が結構大変。
日本も大変な国の1つ。
ハラールマークを見つけられるのは基本的に海外の料理だし、割高。
まぁ、安心して食べてほしいから外食のときはあまり値段は気にせずにいます。
あとは、日々の買い物が結構大変で。
肉はハラールマークのものを探さないといけないし、豚肉が駄目となると結構大変。
なので、我が家ではムスリムフレンドリー程度にしてます。日本の肉のほぼ全ては、ハラールではないので買い物や外食では肉全般と酒を避ける。これだけ。だから魚と野菜と穀物メインの買い物。
調味料とかは、原材料にアルコールとゼラチン、ラードなどがないものを選ぶ。
なんか、保存料や凝固剤の原料が厳密には豚肉原料の可能性がある！など気にされてる方をみたのですが、そんなんやってたら草しか食えん…とその辺は無視してます。
日本でそんなんやってたら、私が楽しくないので無理！
話が脱線しましたが、何が羨ましいって、、、
日本でノンポークだけで生活してるムスリムの皆さん！
それだけで、料理の幅がグンと増えるじゃないですか！
外食も行き放題じゃん！！！
だって、焼き鳥も牛丼もすき焼きもしゃぶしゃぶも…😩
豚肉を避けるだけでいいんですもん！！
いいなーーー！って勝手に羨ましく見てます😂❤️
信仰は人それぞれなので、夫の生き方はリスペクトしてるので文句はないし、私が好き放題１人で酒池肉林してても(仕事の関係で肉や酒をもらうことが多々ある)ニコニコして見ててくれる。
けど、たまーにいつかノンポークになってくれたらもっと一緒に食べれるものの種類が増えてもっとハッピーだなって思ってしまう。
その分今は漁港の近くに住んでるので、
美味しいお魚と野菜をたくさん食卓に出してます🐟
夫と出会う前からムスリムの方々とお仕事することあり、色々と質問してたんですが人によって回答が違くて面白かった。
首のない動物は食べない。とか
君は犬を食べるか？食べないというか、食べるものとして見てないだろ？その感覚だよ、豚を食べない感覚は。
何が正解とかはあまりわかんないので、おもしろエピソードとして私の脳に刻んであります。
そんなもんでいいの、正しさを求めて生きてる訳では無いので。