美味しい鮨が食べたくなったら？

今晩は、素敵男女養成請負人アジです

先日千葉にある切通 という鮨屋さんを再訪しました

去年の11月にNYでアンソニーロビンズのセミナーUPWに参加した際

帰国してまず思ったことは、『日本食が食べたい～』でした

そのときひょんなことから立ち寄ったのがこのお店でした。

そしてそこで出会ったのがこの　シメサバ　！

あまりシメサバは好きなほうではなかったのですが

こちらで頂いてからは完全に考えが変わりました！

シメサバがこんなに美味しいなんて！

今は季節的にあまり良くはないそうですが

たまたま地元の定置網にかかった上物があったそうです

実に2週間ぶりにネタとして登場だったそうで

本当にめちゃめちゃついていました！

そのほかも全て地物で

黄金アジ！

ミズダコ！

その頭！

タイラ貝と赤貝！

大将が個人的に好きな味というカルフォルニア産のウニ！

味が濃いです！

自家製　出し巻き卵！

赤魚の味噌汁！

本当に全てとても美味しかったです！　口では上手く説明できませんので

とにかく一度てべて見る事をお勧めいたします！

ちょうど　地元のお客さんが数名いらしていたのですが　

普通に食べている姿が印象的でした

地元の方にとってはこのくらいのネタが普通なのでしょうね

シアワセな事も慣れてしまうと普通のことになってしまう

失って始めて自分がシアワセだった事が解るんですね

男女関係とよく似ていますね！

と、言うわけでいつも感謝の気持ちを忘れてはいけないとおいしいお鮨に教えていただきました

大将、どうもごちそうさまでした！

本日も最後までお読みいただきありがとう御座いました！