東麻布の静かな住宅街にある
イギリス菓子の教室 モーニングトンクレセント
月1、2回ほどオープンベーカリーが開催されていて誰でも購入できるのですが
人気が高く、開店2時間前から並び初めていると聞き💦
気になりつつもなかなかトライできなかったのですが。。。
昨日は朝から雪予報☃️
もしかして空いているかも！と行ってみると
予想は的中でした
オープン時間より早く開けてくれたようです
オープンベーカリー、今月は２回開催されるようです
日本橋三越の英国展にも出店されてます🇬🇧
ステイシーさん
親切で可愛らしい方でした
伝統的なイギリス焼き菓子の数々
お昼には完売する事もあるらしいので
まだ選べるほど残っていて良かったです
イギリス好きなお友達にもお裾分けしたくて
購入したのは
スコーン
Battenberg
Jammie dodgers
Victoria sponge with jam
プラムリーアップル＆ハニーケーキ
アイリッシュティブラックケーキ
イギリス菓子といえば
スコーン、キャロットケーキ、ビクトリアケーキしか知らなかったので
これだけ奥深いとは思いませんでした
プラムリーアップル＆ハニーケーキを早速いただきましたが
林檎がフレッシュでとても美味しかったです！
程よい甘さ
またタイミングを見計らって買いに行こう