【料理】とり野菜みそ
「とり野菜みそ」をご存じですか?昨年秋に石川県で見つけ、その時は買いませんでした。しかし、近くのスーパーで見つけたので、買ってみました(*^^*)味噌だけ舐めると、すごくコクがありキャベツと相性が良さそうです!でも家にあった野菜が小松菜とモヤシでしたので、キャベツの出番はなく。それと豆腐と豚肉、えのきを入れました。豆腐は形が崩れたので、上に新たに豆腐を乗せました(笑)格好悪いですね~。感想は、味噌甘い!美味しい!お肉をもう少し入れたら良かったです。キャベツ、白菜は濃いスープと合うはずなので次はキャベツか白菜を入れようと思います!野菜でも鍋に合う野菜と、鍋で煮過ぎるとヘナヘナになる野菜があるんだなと新しい発見でした