機内でサービスするシャンパンについて
プライベートジェットでは、
Dom Perignon
Ruinart(Blanc de Blanc/ rose)
ファーストクラスでは、
Bollinger
Billcart-Salmon (brut / rose)
Charles Heidsieck
ビジネスクラスでは、
Lanson
Piper Heidsieck
G.H.Mum
Verve Clicquort
時期によっても異なりますが、大体こんな感じでサービスしていました。
フライトによって全く需要がなかったり10本くらい開けたり。とっても残念なのが、一度開けたシャンパンはサービスしなかった場合、気が抜けてしまうので機内のトイレに流す作業でした。ワインも同様着陸前に全てトイレに流します…
少しでも活用しようとシャンパンとお砂糖で手を洗うクルーもいました。(お肌がツルツルになるのです！)