元町においしい焼き菓子専門店があると聞いて
やってきましたー
地下鉄みなと元町駅ちかく。
中心街から少し離れています。
こちらのGROOVY BAKERSのオーナーさんは
神戸ではおなじみTOOTH TOOTHご出身の方
だそうです。
あおい屋さんの帰りに寄りましたよ〜
扉を開けると
焼き菓子が一面にずらーり！
目移りして全然選べない😂！！
このときは平日のオープン直後だったので
かなり品揃えがいいです。
この後どんどん売り切れていき
いつも15時過ぎにはほとんど残っていません
スコーン、
フルーツやナッツいっぱいのタルト、
ビクトリアスポンジケーキ、
スクエアベイクなどなど。
パティスリー系スイーツとは全くちがう
本気のThe焼き菓子なお店
神戸ではなかなか唯一無二な気がします。
ジャムやフルーツを挟んだビクトリアケーキはあまりタイプではないわたしです。
ふわふわのスポンジケーキ系はあまり選びませんね...
でもキャロットケーキとレモンケーキは
めっちゃ気になる！
どうすればいいの😂？
結局この日ははじめてなので
王道のこの子たちだけお持ち帰りしました。
チョコレートブラウニー
ニューヨークチーズバニラ
レッドチェダーチーズスコーン
NYチーズケーキは
わたし今まで食べた中で一番好きかも
チーズの風味がくどくないのは
バニラのおかげなのかな？
なめらかで甘すぎなくてめちゃくちゃおいしい
香ばしい固めのボトムもすごく好みでした
ブラウニーも
オーブンでリベイクしたスコーンも
全部おいしかったです！
なんというか普通においしかったです笑
ほめてます！
今日買ったものは3つとも冷凍できるそうです。
すぐなくなるのでわたしには関係ないけど
それとレジ前にあってかわいかった
ショートブレッドも一緒に購入しました。
甘さ控えめでさくさくで優しいお味でした♡
さ。
次買うものもう決めました！
口コミ読んでておいしそ！ってなったやつ♡
次はナッツタルトにレモンケーキ、
キャロットケーキを買いに来るぞ、と。
焼き菓子好きなら絶対行ってみてほしい
♡