甘酒のパンケーキ甘酒をパンケーキに!煮りんごをのせて、メープルシロップでいただきました。甘酒を加えるとふっくら柔らか(*^^*)!やさしい甘み。でも、この甘酒の風味は苦手な人もいるかな。。。フードプロセッサーで甘酒の粒を潰してから加えると、もっと上手くいくと思います。あとは、甘酒以外の甘味料もミックスで加えたら、甘酒臭さも消えてより食べやすいかも!何はともあれ、色んなチャレンジは楽しい!!!初の甘酒パンケーキでした♡