今日は友達親子3組と一緒に、私の家でクリスマスパーティーをしました
今回は食べ物はそれぞれ持ち寄りということにしたら、とっても豪華なパーティーになりました～
分担は私・・・飲み物、サラダ、おにく計（最近チビ子のいたずらで「にく」を漢字で変換できなく
なってしまった
）
それ以外は前菜系、炭水化物系、デザートを持ち寄ってもらいました♪
Ｉさん手作りのケークサレ！カッテージチーズがきいていておいしい～
これもＩさん手作りのチーズとサーモンのおつまみ！ワインが欲しくなる～！！
奥は私の作ったニンジンとオレンジのマリネ。
グルメなＹさんのお土産は私が日本で一番好きなパン屋さん、「パンドナノッシュ」の
オードブル盛り合わせ！！パーティ気分盛り上がる華やかな一皿です。
見かけはゴージャスな私の焼いたローストチキン。
が、出来は40点・・・。初めて作ってみたのですが、やはり初めてのお料理は
リスク高いです。
反省点。焼き時間が長すぎてちょっとパサついてしまった。
やはり短めにオーブンの時間を設定して様子を見ながらやくべきですね。
そして塩加減。お塩は背中部分にどばっとふりかけてそれを伸ばす感じで全体にもみ込んだのですが、
そうするとまんべんなく塩がまわらない。手になじませてからもみこめばよかったかな。
それからデザートはＭちゃん手作りのアップルパイ♪
売っているものみたいな美しい仕上がり！手作りのクリスマス仕様の敷き紙もかわいい！
もちろんお味も美味しかった！
みんなのおかげでとても素敵なパーティーになりました。
持ち寄り最高☆
去年もこのお友達たちとクリスマスパーティーをしたのですが、そのときはみんな授乳したり
ぐずった子供たちをあやしたりあたふたしていました。
それが今年は子供たちはみんなご機嫌に遊んでくれて、お互いコミュニケーションをとったり、
大人の食事を少しわけてもらったり、ほんとに成長したものです。
楽しい一日でした☆