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明けましておめでとうございます
元旦の昨日は旦那氏の実家に行ったり←車で5分。
旦那氏の親戚の家に行ったり←車で10分。
そうこうしていたら
新年早々がっつり風邪をひきました🤧
こ…声が出ない…🙄
鬼奴ちゃん的なカスカス声になってます😂
昨年の【強靭な肉体と体力がほしい】という願いは早速叶わず。
今年は子供の冬休みが長くて🙃
旦那氏も長くて🙄
そろそろうるせーし、うっとーし)ry
そんなあれで。
新年のお菓子はじめは練り切りを作ってみました✨
戌年にちなんでポムポムプリン練り切り
デコ練り切りです練り切りアート？は某協会の商標なのかな。
練り切りアート？は某協会の商標なのかな。合わせて作ったこのお花みたいなやつは、
一応梅のつもりですが、梅の成型の仕方がわからず想像で作ったら案の定なんとも中途半端なこんな有様となりました。
コレジャナイ感。
キャラクターはいいとして、
ザ☆練り切りという成型が全くわからないので今年の課題が一つ見えました💡
習いに行けばいいのだけど、
私の場合は習うお金で材料と道具を買ってひたすら作った方が安上がりだし←
身になることがわかったので、
習得するためにはひたすら作ってみようと思います
いや、習った方が早いんだけども、
レシピ作る側になった今となっては気軽に習えないっていう葛藤が…笑
まずは自分が落とし込んで、
コツがわかったらまたレシピに書きますね
ちなみにこの練り切り、実は邪道？で。
お顔はデコ白玉♡と同じく竹炭パウダーで書いちゃってます。←レシピをリンクしています☆
本来なら寒天で作るか←少量作るのは逆に難しい。
同じ練り切りを着色して目にするのですが←かなり細かくなるのでちょっとめんどい。
今回は時短！決して手抜きではない。
ちゃんと作るとこんな感じに
ぼんぼんりぼんちゃん デコ練り切り
キキララのデコ練り切り
キャラ物ばっかだけども。
びっくりするくらい伝統的な形は無視w
今年も可愛いスイーツをたくさん作ります
今年は何が流行るかなー
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