こんばんは(o^^o)


社員さんの邪魔になってしまいそうだったのでお店訪問を伸ばしました( ̄ー☆


でも近々...( ̄ー☆



それでは「にしむら牧場。」のお肉の紹介をしていきたいと思います(^^)




コリッコリッとした食べごたえで人気の

「イベリコ豚タン」

やはり塩コショウで召し上がって欲しいです(^^)








ランチメニューでは「コーネ丼」も新しく始めました(^^)

食の祭典でも登場した「牛コーネ」

※特に女性に人気です★サッと炙るように焼いて塩コショウでぜひ(^^)小さいお子様でもこれしか食べない子もいるそうで(*´ェ`*)








好きな方は焼いてご飯に乗せて豚トロ丼にされたりもします★

「豚トロ」










お肉の味がしっかりします(^^)中落ちよりも赤身が多いです★ミディアムレアくらいに焼いて...にんにく醤油タレで食べるのが個人的に今1番好きな部位です(o^^o)

「牛フィレ角切り」








初めて頼まれるとその厚さにびっくりされると思います(^^)とっても肉厚な「厚切り豚カルビ」







とってもお腹が空いてる時にでもサッと焼いてすぐ食べれる(^^)ランチプレートでも人気です★

「牛バラカルビ」







これが食べたくてプレミアム食べ放題にされる方が多いです★
やっぱり美味しい

「国産牛カルビ」









ほんの1部ですが(o^^o)




わたしはオープンして約2年間...週に1回、月に数回この「にしむら牧場」に通っています( ̄ー☆



わたしより更に常連の方もいるのですが...( ̄ー☆笑




初めの頃はもっぱら「中落ちカルビ」の虜でした(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
それから「ホルモン」「牧場ステーキ」「コーネ」「ハラミ」...


「マルチョウ」「ガリ」「ミノ」も最後の方に食べたくなりますね(*´ェ`*)





サイドメニューも早くupしたいのですが(´;ω;`)



また更新します(^^)



※「にしむら牧場。」のお肉は週に数回、肉卸問屋から仕入れ~1つ1つ仕込み~をしています(^^)

品切れのものもあると思いますので予めご了承ください(´・・`)