豊中市*18時からの可愛いお菓子の教室*シーアンドダブリューガトー

豊中市・北摂・緑地公園◎18時以降と休日に開講する可愛いお菓子の教室*シーアンドダブリューガトーです(*´꒳`*)アイシングクッキー、カップケーキ、マカロンのレッスンを開講中ですキッズレッスンも開催中◎
不定期でアイシングクッキー販売も行っております❁

NEW !
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昨日ね、出会ってしまったんですよ。


大塩平八郎にっ!


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て、ゆーても本人ちゃいますよ笑


スマートフォンて、たまにWi-Fi拾ったりしますよね?


そこに現れたんです!
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しかも、大塩平八郎の乱(LAN)て笑


センスあるなぁ、この人☻











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お家でマカロンが作れるようになる♥︎

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これがマカロン!?と言っちゃうかも♡楽しい食感とフレーバーの変わり種マカロン♡

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マカロンのことを幅広く学びたい方には♡ALAマカロンアートディプロマコース♪

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全てのレッスン(資格取得コース以外)、手ぶらでご参加OK!

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豊中市・吹田市・箕面市・伊丹市・大阪・北摂・緑地公園◎不器用さんもしっかり上達!製菓学校卒業の元OL講師がコツを教える、可愛いsweetsサロン*シーアンドダブリューガトー
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TEL:080-4238-6234
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先日の2種マカロンご参加の生徒さま◎




お名前存知上げずで、本名でお申し込みいただいていたもんだから分からず(;ω;)失礼いたしました💦


おかし作りを仕事にしてるのか?というくらいお菓子を作り慣れていらっしゃるウランさん👀



はるばる京都からご参加いただきました!


ジャポロンの材料を見て、これ使うのかー、へぇーとのお声が☻


◎◎油のカス疑惑も出ましたけど(爆)
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生マシュロンは安定のMJカラー♡わかる人には分かる!笑
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さすが、綺麗に仕上がっています♡



あれだな、MJへの愛だな、愛。



マカロンの乾燥を待つ間や、焼き時間には嵐トークで盛り上がり、ウランさん所持の秘蔵画像なんかを見せていただいちゃったり♡


レッスンより盛り上がったんではなかろうか(あかんやつ!)


そんなウランさんのBLOGはこちら♡MJとおかし作りとワンコとハリネズミちゃんへの愛で溢れています☻



素敵なお土産までいただきました♡
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左のはMJカラーのフィナンシェ!


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分かります?中が紫!!!



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そして、こちら◎仰天のあんこレース(笑)


ほんま、なんでもありますねー。


これちゃんとあんこ味なんです✨(そりゃそうやろ笑)面白いですねー♪



ウランさん◎素敵なお気遣い&レッスンご参加ありがとうございました^^





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継続は力なりとはよく言ったもんで


続けることって難しいけど大切なんやな、と。




昨日、嬉しかったことがひとつ◎




C&Wgâteauでは、レッスンを始めた当初から夜レッスンを開講してきました◎


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わたしがOLだった頃、仕事でやさぐれた心(笑)を癒してくれたアイシングクッキーとの出会い♡
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恥ずかしながら、これ初めて作ったアイシングクッキーです◎




アイシングクッキーとか可愛いお菓子の教室って昼間しかなかなかやってなかったんです。


お料理教室やジムは夜もしてるのに、なぁんでお菓子の教室は夜やってないんだ


と、憤慨したものです(自己中か)



結局、平日休みだったからお休みを使ってレッスンに行っていました。土日に有休使って行ったこともあったな(笑)。



ふと思いました。



無いならば


わたしがやれば


いいんじゃね?


(福本心の一句)




当時のわたしのように思ってる人は絶対にいると思うし、そんな人達の憩いの場にしたい!


そんな気持ちで夜レッスンを開講してきました。



その気持ちが報われるというか、ちゃんと必要な人に届いてるんだなー(;ω;)と思えた出来事が。



2種マカロンの夜レッスンにお越しくださったB様(お仕事女子、レッスンご参加2回目)がおっしゃってくださった一言


夜レッスンなかなか無いので本当にありがたいです!先生のお教室見つけられて良かった^^これからも仕事帰りの楽しみにしています!



泣く(笑)


必要な人には届いてるんだー(;ω;)とレッスン中なのに泣きそうでした。


なかなか生徒様が集まらなくて、夜レッスン辞めちゃおうかなと思う時期もありました。


でも、まだ必要な人に届いてないんだ!


と思い込み(笑)


細々とでも続けてきて良かった♡と思った瞬間でした◎




もう夜レッスン辞めまれません。


必要な人、絶対いてると思えたから^^


C&Wgâteauに出会ってくださった皆様に心から感謝♡です^^



そんな呟きブログでした◎







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ちちんぷいぷいを見ていて衝撃を受けました。

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私のママ友は自宅で、月に何度かアイシングクッキー教室を開いています。
作り方を教えるだけなら問題ないとは思いますが、彼女はそこで、手作りのアイシングクッキーを生徒さんたちに販売しています


これは、法的に問題があるのでしょうか?

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スタジオの方々も法的には問題ないでしょーっていう方もいらっしゃいました。




いやいやいや!



普通にあかんやろ(笑)。



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C&Wgâteauでもアイシングクッキーを販売する際には、菓子製造許可を取得している場所をお借りしてクッキー作成をおこなっています!


本当は自分で許可取り厨房ほしいですけどね(笑)


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販売するなら、⬆︎当然ですよね^^;


アイシングのお教室されている方で、まだ知らない方がいるというのが驚きです。。。

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知らない人が沢山いることにビックリしました!👀


スタジオのほりち◎みさんは、教室行うこと自体もNGなんでは?とのことでしたが(笑)教室業は開業届け出してたら良いのではないでしょうか^^



わたしも許可取りキッチンを借りて作ったクッキーを販売するときの表示シールや、販売について分からないことは保健所に何回も出向いて自ら確かめました!

表示シールのこともメールで何度も確認してもらったりもしましたよ^^


あの人もしてるから良いか♪で、やってしまうと


その人は何かあった時、あなたを助けてくれますか?


自分の身は自分で守らなくちゃ!


分からないことは専門家に聞かなくちゃ!


自分で勝手に答えを出すほど怖いことはないですよー!!!





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普段は親子レッスンは行なっていないのですが、今回パティスリークリドコックさんにて親子レッスンを開催することになりました◎


お声掛けいただいたオーナーシェフ深澤さんに感謝です!
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夏のおわりに思い出作りしませんか♡


8/28.8/31の2days!

10:30スタートの13時頃終了予定です◎

親子(大人1人子供1人)1組¥3500-
当日現地にてお支払いください◎


お申し込みは0727290285パティスリークリドコックさんまで◎


なかなか緑地公園までは来れないという方、箕面近辺の皆様方、この機会に是非おこしくださいませ^^




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こちらも夏らしい爽やかデザイン♡


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8/27開催のキッズレッスンですが、


14時クラスはおかげさまで満席となりました◎ありがとうございます^^◎


16時クラスはまだお席ご案内可能です♡

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夏祭りをイメージした法被を着たくまちゃんとピンクのヨーヨー、提灯を作ります♪


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8/27
14:00〜満席
16:00〜ご案内可


LESSONFEE
¥1800-





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世界陸上を見るたびに、織田裕二さんは世界陸上の何なんだと思ってしまう福本です。


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織田裕二あっての世界陸上(の視聴率)とまで言われてるそうですが(笑)


あ、嫌いとかじゃないですからね!汗




そうそう!リレーでの銅メダル!良かったですねー^^


ハラハラしましたが、さすが日本のお家芸!安定のバトンパスでした✨



そしてウサインボルト選手👣


最後は途中棄権とのことでしたが、多くの人の心に生き続けるアスリートとなったことでしょうね。凄いなぁ。。。


まさかの同じ30歳というのは、最近知った衝撃事実です笑



世界陸上が終わり、もうじきやってくる2◎時間テレビが終われば夏も終わりな雰囲気🌺


ハロウィンや秋冬に向けて試行錯誤中でありますが、夏のレッスンもまだまだ開催中です^^
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是非是非、遊びにいらしてくださいね♪


お仕事帰りの夜レッスンも開催中です^^手ぶらでお立ち寄りくださーい◎




9月スタートのお仕事帰り資格取得コースも受け付け中でございます◎
アフター5を利用してあなたの引き出しを増やす資格を取得しちゃいましょう^^
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◎キッズレッスンのお知らせ◎



夏祭りスタイルのくまちゃんとヨーヨー、提灯のクッキーを作ります♪



8月27日(日) ❶14:00〜❷16:00〜



LESSONFEE ¥1800-



レッスン場所:グリーンエクセル103シェアスペースfloat



お申し込みは本日8/13 22時前後からお申し込みフォームにて承りいたします♡


夏の終わりに思い出作りにいかがでしょうか💡


ご参加お待ちしております◎
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ご好評いただいているマカロンレッスンにつづき、変わり種マカロン2種レッスンを行います♡


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見た目は地味子ちゃんですが...香ばしさがたまらない、和風マカロンのジャポロン♡

こちらはアーモンドプードルではなく別のあるものを使ってマカロンを作ります♪




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シュワとろ口溶けのとろける生マシュロン
マカロンの甘さとフィリングの甘酸っぱさのコントラストがたまりません♡


上記、二種の変わり種マカロンをお作りいただきます^^


マカロンのベテランさんにも体験していただきたい、新しいマカロンとの出会い♡♡♡


もちろんマカロン初めてさんにもオススメです♡



Date&Time


8/16 10:30-13:30 残席1

追加8/21 18:30-21:30 残席1

8/24 18:00-21:00


レッスンの進み具合に寄って終了時間が多少前後します◎



LESSON FEE 


¥6000-




Place


大阪府豊中市寺内2-3-9グリーンエクセル405


北大阪急行 緑地公園駅から徒歩3分


専用駐車場はございません◎近隣のコインパーキングをご利用ください。




手ぶらでご参加OK

持ち帰り用の箱も袋も♪エプロンもこちらで準備いたします〜♪お仕事帰りにもサクッと寄り道感覚でお越しいただけますよ^^


皆さまのご参加お待ちしております◎





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こちらも夏らしい爽やかデザイン♡



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お家でマカロンが作れるようになる♥︎

ベーシックマカロンレッスンお申し込み受付中です^^
 
♡ベーシックマカロンレッスン詳細はこちら♡

 





これ何のマカロン!?と言っちゃうかも♡楽しい食感とフレーバーの変わり種マカロン♡

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変わり種マカロンレッスン詳細はこちら♡♡




 

マカロンのことを幅広く学びたい方には♡ALAマカロンアートディプロマコース♪

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マカロンアートディプロマコース詳細はこちらから♡

 




全てのレッスン、手ぶらでご参加OK!

エプロンもこちらでご用意させていただきます♡





豊中市・吹田市・箕面市・伊丹市・大阪・北摂・緑地公園◎不器用さんもしっかり上達!製菓学校卒業の元OL講師がコツを教える、可愛いsweetsサロン*シーアンドダブリューガトー
〜完全予約制〜
不定休

TEL:080-4238-6234
電話に出ない場合、こちらより折り返しご連絡を差し上げますので非通知設定を解除してお電話をお願いいたします

簡単ご予約フォーム
24時間いつでもご連絡くださいませ^^
 
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当サロンシーアンドダブリューガトーへは北大阪急行 緑地公園駅が最寄りです♪

夜レッスンにはお仕事帰りのOLさんにも沢山お越しいただいております^^

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テーマ:

お家でも簡単に出来る♪ベーシックマカロンレッスン◎



 

JSAのマカロンアート資格をお持ちの先生や他サロンの先生がお越しくださいました^^

 

なぜそんな生徒様がわざわざお越しくださったのか?

 

 

大きな理由は、

 

 

マカロンミックスを使わないマカロンだったから

 

 

だったんです*

 

 

私がお伝えするのは少ない材料で尚且つ超簡単♪なマカロンの作り方^^

 

 

・マカロンミックスは手軽にマカロンが作れるけど、マカロンミックスがないと作れない

 

 

・イタリアンメレンゲのマカロンはメレンゲもしっかりしていて扱いやすいけど、お家でシロップから作って1人で作業するなんて難しすぎる!(私もスタンドミキサーがないと無理かも^^;)

 

 

せっかく習っても、お家でもう一度作ろうって思えない!!!

 

 


ということになってしまっては、レッスンにお越しいただいたのに悲しいですよね;;

 

 

そうならないために★出来るだけ簡単な方法でマカロンを作れるようにお伝えします◎(単に私が面倒臭がりだからという意見もチラホラ・・・)

 

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マカロンはお好きな色に着色していただきます♪


ぶきっちょさんでも大丈夫◎少人数制レッスンなので丁寧にお伝えが出来ます♪

 

 

 

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◆Date & Time◆


8/18 10:30 満席

8/18 18:30〜

 

その他日程もご要望がございましたら、その他日程ということで申し込みフォームよりお申し出くださいね^^

 

 

 

◆LESSON FEE◆

¥4,500−

 

 

事前お振込みをお願いしております◎

 

 

◆Place◆

大阪府豊中市寺内2-3-9 グリーンエクセル405

C&Wgâteau

 

 

 

◆持ち物◆

特になし!


持ち帰り用の箱・袋・保冷剤やエプロンはこちらで準備します♡


手ぶらで参加OK!

 

 


◆お願い◆

レッスンでは電動のハンドミキサーを使用します。

危険が伴う可能性がございますので、当日体調不良などの方は他レッスン日にお振り替えをお勧めさせていただく場合がございます。

生徒様の安全の為のお願いです。ご協力お願い致します◎

 

 

 

♡お申し込みはこちらから♡

 

一緒に可愛いマカロンを作りましょう♪

 

 

 

 



 

 

豊中市・吹田市・箕面市・伊丹市・大阪・北摂・緑地公園◎不器用さんもしっかり上達!製菓学校卒業の元OL講師がコツを教える、可愛いsweetsサロン*シーアンドダブリューガトー
〜完全予約制〜
10:15〜21:45(最終受付19:30)不定休

TEL:080-4238-6234
電話に出ない場合、こちらより折り返しご連絡を差し上げますので非通知設定を解除してお電話をお願いいたします

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当サロンシーアンドダブリューガトーへは豊中市・吹田市・箕面市・伊丹市・大阪市・茨木市・神戸市・奈良県・カンボジアからもお越しいただいております^^

お仕事帰りのOLさんにも沢山お越しいただいております◎

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