お隣の課のAっこちゃん(高校の後輩)が目出度く寿退社し、
先々週に「ララマリー」で結婚式を挙げたようで・・・
こんなお嫁さんのお菓子を頂いちゃいました。。。
旦那さまの出身:徳島名物「花嫁菓子」の「ふやき」。。。
さて、このふやきとは・・・
餅米で作られた焼き菓子に砂糖水をうすーく塗ったもの。。。
口に入れると、ふわっとしててほんのり甘くてさくさく。。。
とっても珍しくておいしいお菓子でした。。。
徳島にはこんな引き菓子があるんですね~。。。
それにしてもこの「花嫁菓子」とは一体何なのか・・・
<只のネーミングなのか・・・?
私も今回初めて頂いて知ったんですけど・・・
なんでも徳島独特のお菓子らしく、
お嫁さんを見ようと近所の人や子供たちが集まって来た時などに、
お礼または、あいさつ代わりとして、配って歩くものなのだそう。
お世話になった人達へは、「ありがとうございました」という感謝の気持ちを。
これから出会う人達へは、「よろしくお願いします」と思う気持ちのあいさつ代わりとして、
小さな袋に詰めて手渡しで気持ちを伝える・・・というお菓子のようです。
近年は、近所で配ることがめっきり減ってきた為・・・
<花嫁さんのお披露目を自宅で行わなくなってきた為。。。
式場やホテルなどでは、引出物として参列者に配られたり、
演出のひとつとして使われたり・・・
親族や友人、会社の方々などから、お祝いを頂いた方へ、
お礼として渡すようになってきているんですって。
なんだかほんわかした素敵な習慣ですよね。。。
<これは見習いたい。。。
お目出度いことを一緒に喜んで分かち合えるなんて・・・
なんとも幸せなお菓子なのでした。。。
Aっこちゃん、末永くお幸せにね・・・