ジュレの魅力! | 鬼頭あゆみ Official Blog Powered by Ameba
野菜の旨みたっぷりのジュレがキラキラ
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
さて、どこで食べたものでしょうか!?
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
えへへ
![好き](https://emoji.ameba.jp/img/user/am/amayadori-5963/612851.gif)
家でした
![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
アニュで食べた前菜の盛り付けが
とっても綺麗だったので
触発されて
ジュレが作りたくなっちゃって。
いろいろためしてみました。
なかなか、綺麗にできたと思いませんか?
たまたま同じお皿ももっていたのです。
150グラムに
一枚半の板ゼラチンを使うと
溶けそうでとけない
ちょうどいいジュレが完成しますよー。
おっつ、totoがないちゃったから
・・・・
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