こんにちは♪
その日のうちに更新しようとしてもなかなか出来ないもんですね(;o;)
昨日の晩ごはんはこちら!
鶏肉をこんがり焼いてチーズソースをかけました!
チーズフォンデュみたいで美味しかったです(*^^*)
材料
鶏もも肉…2枚
小麦粉…適量
塩コショウ…適量
ピザ用チーズ…ひとつかみ
小麦粉…適量
牛乳…150cc
作り方
肉は一口大に切り、塩コショウと小麦粉をまぶして油を熱したフライパンでこんがりと焼く。
チーズは小麦粉をまぶしておく。
鍋で牛乳を沸騰寸前まで温め、小麦粉をまぶしたチーズを加えてチーズが溶けるまでよく混ぜる。
お好みのとろみになるまで加熱して、お肉にかけたら出来上がり♪
簡単で美味しいですよー\(^^)/
温野菜を添えてもいいですね♪
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