昨日の晩ごはんはこちら
ポークケチャップとハムタマ、大根の甘酢漬けです♪
ポークケチャップはじゃがいもを入れたら美味しかったです(°∀°)b
材料
豚肉…200gくらい
★酒…大２
★醤油…大１
★片栗粉…大１
じゃがいも…ひとつ
玉ねぎ…ひとつ
☆ケチャップ…大３
☆ソース…大１
☆砂糖大１
とろけるチーズ…ひとつかみ～好きなだけ
作り方
豚肉は★を揉みこみ、下味をつけておく。
じゃがいもは薄い短冊切りにして水に浸し、玉ねぎは繊維に反して1㎝幅に切る。
フライパンに油を流し、水を切ったじゃがいもと玉ねぎを炒めて、まわりが透き通ってきたら肉も加えて炒める。
火が通ったら☆を混ぜ合わせたものを入れ、全体に絡める。
チーズを入れたら火を消し蓋をして蒸らす。
チーズが溶けたら出来上がり♪
簡単なのにめっちゃ美味しいので是非作ってみてください＼(^^)／
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