プロテオグリカンってなに？って言う人まだまだ多いんだろうな。
「プロテ」は、プロテインであり、タンパク質を意味します。
「オ」は結合を意味します。
「グリカン」は多糖類を意味します。
だそうです。
さらに…。
プロテオグリカンに含まれる多数のグリコサミノグリカン群はスポンジのように水を柔軟に保持しながら、弾性や衝撃への耐性といった機能を担っているのです。
プロテオグリカンはサケの鼻軟骨から抽出して得られ、化粧品や健康食品の原料に使われています。
実はこれまでは、牛の気管軟骨から極微量のプロテオグリカンを抽出しており、1gの価格がなんと3,000万円以上と高額であり、また狂牛病の問題なども懸念されていました。
そのため、専門家の間での重要性は知られながらも、医薬品や化粧品として実用化できないものとして諦められていました。
しかし近年、弘前大学を中心とした研究開発が実を結び、１グラムあたり３０万円以下の供給が可能となり、また原料をサケの鼻軟骨とすることで、さまざまな問題がクリアとなり、化粧品をはじめとした健康医療分野で活用されるようになりました。
へぇ～！ なんかすごいですね。
100分の1になっちゃったんだぁ～！
プロテオグリカンは医薬品や化粧品の原材料としてはもちろん、サプリメントの原材料としても利用されており、プロテオグリカン自体が経口摂取可能な原材料です。
ただし、サケのアレルギーのある方やプロテオグリカン以外のいろいろな成分が配合されている化粧品やサプリメントを使用する場合には充分な注意が必要です。
とのことです。
わたしも使ってますよ～！
