こんにちは(^^)

雨も上がり
暖かい日曜日になりましたね(*^^*)


今シーズン
初物「クリスト シュトレン」
焼き上がりました!
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左 大¥3.000   
右 中¥2.000(大の3分の2の大きさです)


成型中
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焼き上がったシュトレンに
溶かしバターを塗ります
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優しい お味の きび砂糖を付けます
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完成です!
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包装しまして
11月18日(水)より
店頭に並びます(^^)


予約もだいぶ入って来まして
ありがたく思っておりますm(_ _)m

毎年購入して下さる
お客様もたくさんいまして



本当に
ありがとうございますm(_ _)m

ご予約など
お電話でも承ります。


Tel&Fax  047-711-1015
営業時間9:00~18:30
定休日 月曜日、火曜日
マインベッカー


こんにちは(^^)

少し日が射してますが
肌寒い感じですかね^^;


「クリスト シュトレン」
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お知らせしていた日程より1週間早く
11月18日(水」より
販売致します


今期は

税込み価格

大  ¥3.000
中  ¥2.000

小はなくなりまして
大小の中間の大きさの
「中」になります



明日は小麦全粒粉入りのパン
金曜日限定
「グラハムブレッド」がございます
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毎週ご予約される
お客様が多いパンです

他にも同じ生地を使用した
「ゾンネン ブルーメ ブロート」
ひまわりの種入りの香ばしさが
美味しいパンです



ご来店お待ちしておりますm(_ _)m
こんにちは~(^^)



ようやく
いいお天気になりましたね



昨日は雨の中
主人はパン学校の講習会に
参加してきたのですが


こんなのを作って
持って帰って来ました!

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お菓子のお家

もちろん全部
食べられますv(^-^)v


後ろはこんな感じです
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パーツを焼いたもの
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上から見た感じです
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どうでしょう?
夢がありますよね(‐^▽^‐)



こんにちは(^^)

本日もいいお天気で
気持ちがいいですね(^o^)
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そんな過ごしやすいのも
今日までだそうで^^;




本日は
以前も載せましたが

当店で使用している
自家製マヨネーズを‥

毎回
長女が頑張って作っています


卵黄のみ使用します
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泡立て器で混ぜます
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出来上がりは
こんなにクリーミーな感じに
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まろやかな味わいの
自家製マヨネーズです


サンドイッチや
チーズの入ったパンの上に乗せて焼いたりと使用しています


サンドイッチは特に
マヨネーズが味の
決め手ですね(^_-)-☆


こんばんは(^^)

お休み中に作りました!
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ラ・フランスのジャム

今回
ラ・フランスも香りが良くて

美味しく出来上がっております
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前回甘めだったので

お砂糖をさらに控えめにしました