先日２回目のお菓子教室にお友達ママと行ってきました☆
先生はフランス人の先生で、あのサボイホテルやリッツ・カールトン、ピエールエルメなど一流所でパティシエをされていた方からご自宅で一から教えて頂けるという、なんとも贅沢なお教室♪
更に英語とフランス語で教えて頂けるので、語学のお勉強にも♪
今回は大好きなスコーン♪
今まで、作ってきた方法とは真逆で、びっくりするようなポイントなどを教えて頂きました
出来上がりは、正にホテルのアフターヌーンティーに出てくるスコーンそのもの☆
次回のレッスンも楽しみです
因みに前回はチーズケーキでした
こちらも絶品で、主人にも大好評でした☆
先生はフランス人の先生で、あのサボイホテルやリッツ・カールトン、ピエールエルメなど一流所でパティシエをされていた方からご自宅で一から教えて頂けるという、なんとも贅沢なお教室♪
更に英語とフランス語で教えて頂けるので、語学のお勉強にも♪
今回は大好きなスコーン♪
今まで、作ってきた方法とは真逆で、びっくりするようなポイントなどを教えて頂きました
出来上がりは、正にホテルのアフターヌーンティーに出てくるスコーンそのもの☆
次回のレッスンも楽しみです
因みに前回はチーズケーキでした
こちらも絶品で、主人にも大好評でした☆
