お盆週間は、カレンダー通りのスケジュールにしていました。多くの会社がお休み(大手は月曜から休み)で、出勤時のラッシュが無かったので、仏壇のお膳を用意する余裕もありました
d(-_☆) ｸﾞｯ!!
明日からは、いつもの感じに戻るんでしょうね〜(ｰ｡ｰ)ﾌｩ
甥1号が帰省していたので、14日(金)は、お馴染みの居酒屋で夕食q(❂‿❂)p
土曜日は
これまで鯵を買っていたスーパーが、業務スーパーになって、鯵を見かけなくなったので、職場の人に聞いた別のスーパーに行き、やっと手に入れた鯵で、久しぶりに「ボンベイ風ムニエル」を作りました。
日曜には、麻婆鍋のほか
「マッシュポテト」と「紫キャベツのラペ」を作りました。ラペって意外に難しい。いろいろなレシピで作ってみているけれど、コレっていうレシピに未だ出会えていません(-∧-；)
7月で任期が終わり、就職のために東京へ引っ越して行った同僚からいただいたものです。ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらは最近作ったもの
ジャガイモをいただいたので、お初の「きんぴら」と「マッシュポテト」を作りました。マッシュポテトはいろいろチャレンジしていて、今回は3つめのレシピを試してみたのですが、なかなか「これぞ！」という出来にはならないですね┐(´-｀)┌
「にんじんのグラッセ」は時間かけて作っただけあって、美味しかったです！
別の日に、再度「マッシュポテト」に挑戦しました。今回は、なめらかで、前にどこかで食べて感動した味を再現できました d(ﾟ∀ﾟ)b
後は、夏に一度は作らなきゃの「ゴーヤチャンプル」とお初の「カレーきんぴら」。可もなく不可もなくです。
アイスは、ハーゲンダッツのラムレーズンの後にハマった「いちごフロート」ですが、先日お店に行ったらひとつも無かったです(p_-)まさか販売終了ですか？
