今日は善玉・悪玉コレステロールの話をします。
一般では善玉が良くて、悪玉が悪いというイメージかと思います。名前に善・悪とついていますからね。
善玉を増やして、悪玉を減らすことが必ずしも健康に繋がるということではなく、また、悪玉が一概に悪いということでもありません。
今日はコレステロールについてよく知り、今後、健康診断等に活かしてくれたらと思います。
まず、血液中のコレステロールは
・HDL
・LDL
・VLDL
・カイロミクロン
の４つに分類され、その内、コレステロールを主に運んでいるのがHDLとLDLで、HDLに運ばれるコレステロールを善玉コレステロール、LDLに運ばれるコレステロールを悪玉コレステロールと呼んでいます。
HDLとLDLはリポタンパクですが、ここでは、わかりやすいように善玉悪玉で話をします。
二つは、それぞれ全く違う仕事をしており、善玉が血管壁に溜まったコレステロールを掃除して肝臓に運び、悪玉は肝臓のコレステロールを体の隅々に運んでいます。
どちらも身体のために良い働きをしてくれます。
LDLが悪玉と呼ばれる理由は、LDLコレステロールが増えすぎると、血液の中にコレステロールが貯まりすぎて、動脈硬化になる確率がとても高くなるからです。その貯まったコレステロールを掃除してくれるのがHDLなので、HDLが善玉と呼ばれています。
動脈硬化に限った見方でつけられた名前なので、本当はどちらも必要で、ともに基準値内の数値が必要になります。
ただ、悪玉コレステロールが基準値よりも低い場合、身体への影響を考えると、そこまで気にする必要がないので、一般では、「善玉コレステロールを高めて、悪玉コレステロールを抑えましょう」と言われています。
では、そのために何を行えば良いのか、今からお話しします。
まず、善玉コレステロールを高める直接的な方法はありません。なので、悪玉コレステロールの数値を下げ、それによって善玉コレステロールを増やすことを目指しましょう。
悪玉コレステロール数値を下げるには、食事では、野菜を多くして、脂っこいものを減らし、また、運動習慣を身につけることが大切です。その結果、減量すれば、悪玉コレステロールの数値は低下します。
普通の健康習慣と同じですね。まあ、この普通のことがなかなか出来ないんですけどね。
細かく話すと、食事については、食物繊維の多い食材を摂取しましょう。
野菜なら唐辛子・切干大根・干ぴょう等、海藻類ならひじき・青のり・ワカメ等です。
理由としては、小腸内でコレステロールの原料の胆汁酸を吸着し、再吸収される量を減らし、血液中のコレステロールを下げるからです。
少し難しい話になったので、腸について今度詳しく書きますね。
他には、魚も摂ると良いですよ。
EPAとDHAには中性脂肪を減らす働きがあります。
さらにEPAには善玉コレステロール数値を、間接的に上げる働きがあり、DHAにはコレステロールを下げる働きがあります。
イワシ、サバ、ニシンなどの背中が青い魚はEPAをよく含みます。
また、マグロ・カツオ・貝類・イカ・タコにはタウリンが多く含まれています。タウリンにはコレステロールを下げる働きや、血圧を下げ、動脈硬化を予防する効果があります。
運動については、運動習慣が増えるほど明らかに善玉コレステロールが上昇するというエビデンスがあります。
善玉コレステロールがの低い方は狭心症・心筋梗塞・突然死などを引き起こす可能性が上がるので、ご自身の仕事や生活と相談しながら、無理なく運動を行いましょう。
基準値も書いておきます。
治療が必要とされるのは、悪玉コレステロール値が140mg/dl以上、または、善玉コレステロール値が40mg/dl未満です。
ちなみに、LH比といって、悪玉コレステロール値÷善玉コレステロール値で示される比率が、脂質異常症の診断で重視されますが、健康診断の時は、このLH比よりも、善玉悪玉コレステロール・中性脂肪の数値そのものを見たほうが良いです。
今日はこの辺で終わります。
ではまた。
