予想以上に閑散とした夜が続いています…。

ナマモノをどのくらい仕入れるか、仕込みをするか、が最近の悩みどころ。

とは言え、GOGUN'Sのご飯が食べたい!と来てくれるお客様には楽しんでもらいたい!!

これまでより一度に仕込む量を少なくして、なくなり次第すぐ違う料理に、メニューの回転を上げていこうと思っています。

今夜も17:00〜待ってるねー。


今夜のおすすめは、

『牛肉とごぼうのきんぴら』だよ!