お待たせしました！
前回のクイズ
「メボウキ」って何かわかります～？
の答えは…
「バジル（バジリコ）」です！！
ちなみに「メボウキ」は「目箒」と書きます。
ツイッターで答えてくれた「はちさん」大正解！！
で、なんでこの和名なのかというと…、
「バジル」の種って、水に触れると周りがゼリー状のプルプルになって膨らむんですよね。
一時期ダイエットフードとして流行った「バジルシード」と言うと、わかる方もいるかしら♪
で、そんな特徴の「バシル」の種、
日本には漢方薬として輸入され、
ゼリー状の物質により目の汚れを取り去る目薬とされて使われていたのだそうです。
そこから「目の汚れ＝ゴミを取る」→「目の箒」→「メボウキ」の名前が付けられたのだとか。
次回作の「ゆるベジスイーツ」、実はこの「バジルの種」を使って作ろうと企んでいます。
挫折するかもしれないのであまり大きな声では言えないのですが…(苦笑)。
そうそう、度々告知させていただいた「３時間でわかる！ハーブの基礎講座」ですが、
お蔭様で本日満席になりました！ありがとうございます！！
足を運んでくださる方が満足していただけるように、精一杯がんばります♪