こんばんは~![]()
今日は久しぶりにパン教室にいってきました。
教室といっても月に一回のんびりおしゃべりしながらの
教室で(私達の場合のみかも
)いい気分転換になります。
今のバイトもパン屋なので仕事の延長のようにも思えますが
仕事と趣味とは違いとても楽しめます。
私が作ったのは右側4つのグラタンパンと
このとき焼いていたショコラロール
左のクロワッサンは友達が作ったもの。
毎回思うのですがパン1つでもそれぞれ作る工程が
違っていて奥深いものです。
一つの生地で応用できるものもあるので家でも
楽しんで作ってます。
カレーのときに一緒に出すナンはかなりの頻度でだします。
作った方が買ったものより数段美味しいですよ。
焼きたてパンの試食とサラダ&スープのランチタイム。
一番楽しい時間です
自分の作ったパンは持ち帰り息子のおやつになりました。
奥がショコラロール手前がグラタンパン
おやつにグラタンパンをペロリと食べてました。
また来月のレッスンが楽しみです。
興味がある方はコチラへ→♪







