とある方より白菜を頂いたので、
ずっとやってみたかった「ミルフィーユ鍋」を作ってみる事に!
 
白菜広げたらアブラムシが沢山ついてて、ちょっとビビりました💦
 
 
☆材料☆
 
白菜1/6
豚薄切り肉・・・適量
ぽん酢・・・適量
シャンタン・・・適量
(全く参考になりませんね💦)
 
 
①白菜と薄切り肉を交互に重ねて、5センチ位にカットする。
 

 
 
 
②断面が、見える様に立てて並べる(とキレイ✨)
 
 
 
 
③シャンタンを味見しながら溶かして、柔らかくなるまで煮込む。
 
 
 
④白菜が柔らかくなったら出来上がり。
 ぽん酢をかけて食べるだけ!