今日はいつもInstagramで「今日のお弁当は○○です」と告知する前にお弁当完売しました。
昨日はたっぷり残って泣きそうだったけど雨があんなに降ったら仕方ないと諦めてましたからね。
実家で両親と美味しくいただきました。
いつも父の食事の心配をしている母もたまには手抜き出来て良かったでしょう。
残り物ですが親孝行?そう思えば残ったんじゃなく残したと…はい強がりですよ
今日のお弁当は
つみれカツ弁当でした。
フワフワのつみれを形成して揚げるのはなかなか手がかかりますが、私は好きなんですよね〜
ニンジンサラダも美味しかったですが、コレが入るとお弁当が全体的にオレンジな仕上がりに見えますね。
つみれがあっさりしているので、梅ひじにご飯にしてみました。皆んな美味しく食べてくれたかなぁ〜
今日もありがとうございました。