昨日近所のパン教室へ行ってきました
昨日のメニューはカプチーノベーグルと
ハートパン
両方にチョコチップが入ってうちの子供好み
とっても美味しかった
家に持ち帰ったらハートはあっという間に無くなり
ました
ベーグルはちょっと歯ごたえがあるので私担当
でしたが・・・・
小学校に入る息子の為に久しぶりにミシンを
使いました
まーひどいとっても縫い目なんて見せられる
ものではありませんが・・・男の子・・・あまり
気にしないだろう
と勝手に思いこのまま持たせ
る予定です
適当さがとっても出ているエプロンでした
ちょっと久しぶりにパンを作りました
前にパンを習いに行った時にマフィン型を
使っていたので、使ってみました
とっても便利です
中はポテトサラダに上にチーズをかけま
した
私的には美味しかったのですが、子供に
いまいちだった・・・と言われました
ちょっとポテトサラダの味がいまいちだっ
たからかなー
もう一つはチョコこるね
チョコカスタードは・・・ちょっとダマになっちゃ
った
味は美味しいのだけど・・・やっぱりだまに
なっちゃうのだ
巻き巻きも間空いちゃったりでチョコが
そこから出てしまいそうです
難しいわ～
沢山作って練習しなければ
昨日スコーンを食べたくなり、初スコーンを製作しました
しかし・・・失敗・・・
バターが無くて、調べたらオリーブオイルでも作れると
書いてあったので、バターの量をそのままオリーブオイル
に変えたら・・・胸やけが・・・
オリーブオイルの独特の香りがきつ過ぎて・・・
どうにも駄目でした
試しにメープルシロップをかけてみて・・・意外といける
と思い二つ目食べたら・・・胸やけが・・・
子供も美味しくないとは言わないが一口食べて・・・置き去りに
されてましたどうしてくれよう12個ものスコーン
美味しいスコーンが食べたーい
今日バターを買ってきたので明日リベンジ
