裏磐梯　桧原湖　山塩ラーメン　 | くうねるあそぶ。
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裏磐梯　桧原湖　山塩ラーメン　

大塩温泉知ってますか？
 
 
磐梯山周辺の山々。　大昔は海の中だったぁ～。　らしい。
 
 
 
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海水が火山活動で閉じ込められた。らしい。
 
 
 
今は山なのに、「塩」が採れる。　むかっしから採れるが、最近町おこしでちょいと騒ぎに。
 
んで、　塩ラーメンの話を聞きつけ、ちとドライブ。
 
　つぅ～か、毎週通った「猫魔」　の直ぐ近くだけどねぇ。。。
 
場所は、大塩温泉ではありませんよ。　桧原湖の北西側。　メジャーな五色沼とかの対岸ですね。
 
お味は、
 
　かなり、塩が効いてますが、しょっぱくはないです。
 
　天然塩のせいか、まろやかな塩気を感じます。　甘みがある感じです。
 
　麺は「喜多方」　製麺所までは、未調査です。
 
 
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「桧原宿 Sio-YA 」
 
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