おはようございまする。
暑くて暑くて散歩に行けてない私。
今日も行かずに終わる予定です👍
今度の連休は海に遊びに行く予定
だからそこで思いっきり遊ぼう❗️
ハ レ マ ス ヨ ウ ニ 🙏🙏🙏
と言うことで、今回はずっと
行って見たかったごはん屋さんへ
「料理屋こうりんぼう」初訪問✌️
なんとなーく敷居が高そう…。
小さい子連れには行きずらそうだと
思ってたんだけどね。
全然そんなことなかった😄
そしてずーっと食べて見たかった
「豚角煮定食」いただいてきたよ。
わーい❗️わーい❗️ご対面ー❗️
ずっと食べたかった豚角煮さん
箸で簡単に食べれるくらいホロホロ〜💓
味も丁度よくご飯に合って美味しいです。
豚角煮も美味しかったんだけど
それ以上に驚いたのがこれ〜
このうどん❗️❗️
ただのうどんだと思って食べたら
これまた上品な出汁の旨味。。。
めちゃくちゃ美味しいの❗️❗️
言ったら悪いけどそこらへんの
蕎麦屋のうどんのお汁より断然うまい。
これミニうどんじゃなくて
レギュラーサイズで食べたい❗️
天麩羅定食もあるからさ
天麩羅うどんにでもして出して欲しい〜😂
ところてん、お漬物、茶碗蒸しも
どれも美味しくて丁寧な味って言うのかな？無駄のない味（＾_＾）⭐️⭐️
どれもとても美味しかったから
また行きたいなぁ〜❗️❗️❗️
しかも個室があるから子連れでも
周りに気を使うことなく食事できるところも最高。
次はなに食べようかな〜。
ごちそうさまでした。
この前父が知り合いからホタテをたくさん頂いたから料理して〜！との連絡が✌️
もちろんご馳走になる前提で
ホタテを調理しにいきました。
発泡スチロールの箱をあけると
青森県むつ産の立派ホタテが40個ほど😦
お刺身もいけるってことで
一品はお刺身に〜
もう一品はボイルして
ホタテのカルパッチョ風
あともう一品はバター醤油で😄
これが写真撮ってない…。
バター醤油はホタテの旨味がたーくさん
出ていて抜群に上手い、皆んなもバター醤油が1番好みだったよう。
私と母はカルパッチョ風のほうが
バジルでさっぱり食べれて良かったかな。
お刺身は、もちろん美味しけど
やっぱり火を通したほうが私達は好き🙂
余ったホタテは貰って帰りましたとさ。
おしまい。