Aya's Kitchen Salonにようこそ~♪

お料理探求家として
今日もお料理探求中!
✨やさいたっぷり重ね煮カレー✨

重ね煮とは、
素材のうまみと甘みを引き出して
陰陽の調和がとれる
からだにやさしい
そしておいしい!調理法
今回はその重ね煮カレーの中に
手作りのトマトソースを入れます
このトマトソースは
うまみの素!
さらにさらに!
おいしさ爆発です♪
トマトソースは
カレー以外にもいろいろ使えて
トマトが大量にあるときに
つくっておくと便利です
作る手順は、
トマトーソースを煮込んでいる間に
重ね煮カレーの
具材を切ります
ぜひお試しください♪
レシピはこちら
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トマトソース

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重ね煮カレー

かぼちゃ、たまねぎ、にんじんは
味のかなめなので
必ず入れてもらいたいですが
他はおうちにある野菜、
家族の好きな野菜を入れてOK!
野菜を重ねる順番です
あまり厳密になりすぎずに
楽しんで作ってみてくださいね♪

重ね煮とわらの暮らしHPより
お借りしました
お試しください!
つくれぽ・写真
ご感想大歓迎💖
お待ちしてます💛💛💛