帰りは早い時で18時半、遅いと19時を過ぎます⏰
家に帰るとお腹空いた～の小学生２人。
到底その時間から作ってると寝る時間にかかってしまいます。
と、言うのも。
私、料理作りは好きですが手は早くありません💦
そして理科の実験のようにレシピ通り作るのが大好きなんですよね～😊
なので全然覚えられない(笑)
基本の料理なんかは作れますが、レパートリー少ないので家族も飽きちゃうでしょう
色々なサイトを見たり、オレンジページやレタスクラブ、その他レシピ本や雑誌を暇があれば読み、あれこれ作ろうかな～と参考にしています。
この時間、私はめちゃくちゃ幸せです(笑)
今日は楽天レシピからホイコーロー丼と青梗菜のスープを用意しました。
作ってる時はなるべく忠実に、そして家族の顔を思い浮かべたり、ホラーゲーム実況を観ながら（ん？）作ります🎮
時間は限られていますが、なるべく『美味しかった～』と言われるよう、日々努力しています。
さぁて、今日も頑張りますか！
味を付ける前の回鍋肉と、溶き卵を入れる前の青梗菜スープ。
味付けと卵は帰ってから加えます～