Aya's Organic Backstageのブログ

Aya's Organic Backstageのブログ

さいたま市の、オーガニックのお野菜でマクロビ教室・ランチ会をやっている「Aya's Organic」(仮)のブログです。

Amebaでブログを始めよう!
国が違うと、いろいろルールも変わるので


こんな時代だからこそ、検査があると安心です。




そんなことで、自主検査もされている韓国食材屋「第一物産」さん



御徒町から徒歩8分





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ホームページもあります







おいちゃん、優しい雰囲気で



質問したら



キムチ作りのことをいろいろ教えてくれました。





今年は、



キムチ作り教室もやりますよ♡






美味しく発酵していきましょうね♡




山口


Backstage鍼灸院
☆☆あなたの笑顔応援します☆☆
さいたま市緑区東浦和1-20-18
indiba.backstage@gmail.com
Tel 080-3245-5326
http://backstage.michikusa.jp
9:00~20:00 (火・日 定休)




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とある農家様から



無農薬、無肥料のビーツをいただきました。





最近私の周りには


無農薬、無肥料


もしくは


無農薬、無化学肥料



がいっぱい( ´ ▽ ` )ノ





幸せです。



・農薬の害
     食べるヒトにも、農家にも、周辺の土壌にも生き物にも、しかもそれは、今だけの問題ではなく


・無肥料の意味
    化学肥料がどんなものか、
    有機肥料(フンとか)も、何を食べた動物のフンか


・無化学肥料
    化学肥料よりは良い。けど、こだわった肥料を使っているかどうかはその言葉だけでは判断しにくい。




って、これらのお野菜の割合って




0、02%とかなんですってーーー!!!!





プラス、



遺伝子組み換えの作物か


原種って昔ながらのタネを使ってるか。





遺伝子組み換えは、一世代しか実を残さないから




そういう作物を撒いても育たないです。





世代を残せない作物を食べてたら




そういうエネルギーが身体に溜まって、、、、





わかりますよね。





あとは、外食とか輸入とか、袋に入ったお菓子とか





信頼できるものを選びたいですよね






命の食物を自然とともに、誠実に作ってる人





エネルギー満点な食事で人生を楽しみたい人





そういうことをつなげる。




そして、美味しい、エネルギー満点のものが





ウチにたくさん流れ込む





っていう。





鍼灸院とともに




世界に羽ばたけるような



そういうこともやってます





今日も素晴らしいいちにちを~♡



山口


Backstage鍼灸院
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さいたま市緑区東浦和1-20-18
indiba.backstage@gmail.com
Tel 080-3245-5326
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9:00~20:00 (火・日 定休)

こんにちは



埼玉県さいたま市東浦和で鍼灸院をやっている山口です。



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いのちは食からつくられる



をモットーに、



マクロビ、ヴィーガンのお食事や考え方を発信




本当に良いものを作り続けている生産者様たちをつないだり




その選ぶ基準となる考え方を発信したり







世界中の美味しいオーガニックがうちに集まる



そして、世界が平和になる♡



を目指して歩んでいこうと思います。




鍼灸師という職業も生かして




東洋医学の観点から体質にあったお食事や食べ方




養生法など




みなさまのお役立ち情報も発信していきたいと思います♡





どうぞよろしくお願いいたします



山口史


Backstage鍼灸院
☆☆あなたの笑顔応援します☆☆
さいたま市緑区東浦和1-20-18
indiba.backstage@gmail.com
Tel 080-3245-5326
http://backstage.michikusa.jp
9:00~20:00 (火・日 定休)