金山寺味噌作り | あやっぺのブログ

あやっぺのブログ

ブログの説明を入力します。

私の大好物

金山寺味噌!!

みさおとりょうかも大好き

毎年お義母さんの手作りをわけてもらうんやけど、今年は作り方を教わる事に!

前夜うりとなすと生姜を切って塩漬け
{9F1D14A8-52DE-48A8-951F-2066E9E531B6:01}

翌早朝こうじとその他材料混ぜる
{5B54F026-A0BA-46FC-9E84-E8C7E5CF86C5:01}

出来上がり楽しみすぎるー!


最後の晩餐は

茶粥と金山寺味噌がいい

それくらい

このコラボは魅力的


和歌山に産まれてよかったー!!