夜中にイカ飯を食べると

胃もたれします(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

どうも私です

最近体調が思わしくなく釣りへ行かずランニングしてばかり、釣りしようと思うとつぎの日は雨

こんつけた私は暇を持て余して地元の郷土料理らしきイカ飯を作ってまぐらう事にしました

もうね、まったく釣り要素ゼロなただの料理日記になっておりますゆえ

   【まぐらえ！誰でもかんたんおらえのいがめし】

材料(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

イカ

もち米

砂糖

醤油

みりん

酒

あれば｢めんみ｣

・近所のスーパーへ行き、イカを探す

他に美味しそうな刺身や寿司、おそうざい、デザートやお菓子が誘惑してくるが心を鬼にして無視する

・イカを見つけたらまっすぐレジへ行き素早く購入する(12匹買った)

・もち米を洗って2～3時間水に浸す(1.5合くらい)
・1ℓの水でてきとーに昆布だしをとっておく

・イカは内臓と足と骨？を取って胴体だけにする

・イカにもち米を詰める(イカの容量1／3くらい)

・もち米を詰めすぎると煮た時に破裂してちゃがちゃがになる

・もち米を詰めたら爪楊枝でぬいぬいしてイカを閉じる

・鍋にさっきとった昆布だし1ℓ、みりん120ml、酒120ml、醤油240ml、(たまたまそこにあったカップが1杯120mlだった)砂糖ふぁさっと、隠し味にめんみをわんつかばりぶち込む

・イカもぶち込み、落し蓋をして、中火くらいで1時間くらい煮る！火力は感性で調整する！

・煮てから時間経つとさらに味が染みてうまい(｀･ω･´)ｷﾘｯ

我ながらうまかった(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ   イカ飯でニジマス釣れるんじゃないかな

ちなみに、これがめんみ(´･ω･`)

北海道にしか無いって本当なのか？|ω・｀)ﾁﾗｯ

これがあれば敵なしです

ヒグマに遭遇しても、めんみを渡せば許してくれます(｀･ω･´)ｷﾘｯ

イカ飯は函館にいなくても作れるのでみなさん釣りができない日はもんもんと作って食べてください(｀･ω･´)ｷﾘｯ

さ、女子らしくスイーツと猫な日常(笑)を載せてみましょうね.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

久しぶりにホットケーキを食べたらうますぎて目が痒くなりました(；ﾞﾟ’ωﾟ’):

箸が一番食べやすいですね！！(｀･ω･´)ｷﾘｯ

日本人だから！日本人だから！

炭水化物に脂質の塊！！！バターもシロップもわったり！！

私のお気に入り、通りすがりのネコバス

シャッとなってて何が何だか全然わかんねぇ

風呂に湯を溜めていると必ず監視する、はっち

お湯に猫パンチを繰り出し無意味な戦いを繰り広げる

お湯は絶えず流れ続けるのである

諸行無常の響きである

｢こんな顔ばっか撮るなんてひどいにゃ！

油断してる方が悪い！！

うちの問題児である(;´Д｀)

おりこう猫、もふ

はっちより後に家族になったがすでにお姉さん的猫、もふちゃん

本名｢しもふり｣

用を足す時は猫砂の他にトイレの屋根から壁まで全てカキカキしてから、という謎の徹底ぶり

しましま模様は、顔を残してどこかに落としてきたらしいです

仲がいいようで(´^o^｀)

…モフ嫌がってんのかな

がんばれはっち(´^o^｀)

やーー

早く釣りしに行かなきゃますます様子おかしいブログになってまる(´；ω；`)ｳｩｩ  晴れたら釣り行こ！おやすみなさい( ¯∀¯ )ｱｻﾀﾞ