こんにちは。
ジャカルタ駐在妻のAyanonです。
１年ぶりのジャカルタ生活を
ゆるゆるリスタートさせています。
毎日のお買い物は
ハッピーフレッシュ(ネットスーパー的な)を
結構活用しているのだけど
なかなかアプリで買えない、
タイミング良く見つけられない、
運良くカートに入れても
ショッパーが買い物する時には
既にハビス(売り切れ)になっている、
など
なかなか縁のない食材がありまして。
それが
こちら。
以前グランドラッキーで
良く買っていた、
冷凍のサバの切り身。
魚選びが難しい
ジャカルタでの
貴重な魚系タンパク質源。
(我が家にとっては。)
お手頃だし
日持ちするし
何個も入っているし
めちゃくちゃ重宝していたのですが、
もともと
在庫は安定してなくて
行っても買えないなあ、
という時も多かったのですが
それでも何回か行ってる内に
買えたりはした、レベル。
でも
ジャカルタに戻ってからは
実際、
グランドラッキーには
まだ行ってないのだけど
ハッピーフレッシュのアプリを
日々チェックしても
切り身の鯖の在庫は殆どなくて。
店舗に行ってる方も、
最近全然買えてない、
全然見ないというので
もはや
幻の切り身と化したと言っても
過言ではないレベルに昇華してる感じ。笑
どうしちゃったのかしら鯖。ヽ(；∀；)
取り扱い無くなったのかな。ヽ(；∀；)
と
サバ難民に陥り掛けていた最中。
先日、
日本人でも利用する人が多い
韓国スーパーのＫマートに行ってみた際に
愛しの(？)
冷凍さばの切り身
大量発見(´⊙ω⊙`)！
めちゃ売ってる！笑
グランドラッキーの鯖の
枯渇っぷりが嘘みたいな、豊富な在庫。
どゆこと。
というわけで。。
ジャカルタ戻って
ないなないな〜と探して
約１ヶ月。
ようやく念願の鯖ゲット。(人*´∀｀)｡*ﾟ+
鯖難民から
ひとまず脱出。
Ｋマートはもちろん久し振りでしたが。
パパイヤなり
高級モールスーパーなり
他のスーパーには
置いてないような
唯一無二食材もチラホラあるから
(鯖もあったし
)
)そのためにこちらに寄るのは
面倒ではあるのだけど…
やっぱり時々は来たいな〜と
思わせてくれる場所ですね〜。
冷蔵庫の中と睨めっこしながらだから
この日買ったのは少なめだけど
定番のキムチや
他の野菜も美味しそうでした〜🤤
冷凍くるくる豚肉。
１枚ずつ取れるから
これも便利なんですよね。🤤
他で見かける白菜より
美味しそう。
一見普通の白菜ですが、
ジャカルタ白菜を見慣れていると
これがとても美味しそうに見えるんです。笑
そんなこんなで
人知れず
便利パックのサバを求めて
彷徨ってましたが
ようやく
お刺身以外のお魚のご飯を
食べて貰うことができました。(*´ω｀*)
#鯖は塩焼きが一番好き
Ｋマートでは
冷凍鯖の在庫、
枯渇しませんよう。。
参考になるかどうか分からない
Ｋマートの過去記事。
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