◎材料
スモークサーモン
玉ねぎ
レタス
フレンチドレッシング
または
塩麹オリーブオイルドレッシング
胡椒
まず最初に
玉ねぎを薄くスライスして、
水に浸しておきます。
半透明になるまで浸しておくと、
苦辛さが抜けます！(o^^o)
結構時間がかかるので、
他の料理の準備を挟んで
ちょうど良いと思います！
その後はレタスを千切ってお皿に乗せ、
浸してあったスライス玉ねぎを乗せ、
サーモンを乗せ、
もう一度スライス玉ねぎを乗せ、
ドレッシングをかけ、
最後にコショウを振れば完成！
見た目が華やかなので、色合いが足りない時にはピッタリです♡