鬼まんじゅう

実は、明日、地域のコミュニティーイベントとして、みんなで集まって、BBQをするのです！！そして、その後、「デザートオークション」があります！みんなで手作りのお菓子を持ち寄って、オークション形式で、売って、その売上金を、コミュニティー資金にするというものです。

で、ホストマザーに、「何か日本のお菓子を作ってみたら？」と言われて、悩みに悩んだあげく、「鬼まんじゅう」を作ることにしました。和菓子なら、もっと、「THE・日本」っていうのも色々あるんですが、なんか、外国の人はあんこがあまり得意ではないみたいなので、名古屋名物の鬼まんじゅうは私も大好きなので、これに決めました。といっても、肝心のさつまいもがこっちのスーパーではあまり見かけないので、どうしようなぁ・・・と思っていたら、ダウンタウンのチャイナタウンにそれらしき芋を発見☆でも、似たような芋がいろいろあって、何が日本のさつまいもと近いのか分からなかったのですが、なんとなくの匂いで判断しました（笑）

で、家でインターネットでレシピを検索して、なんとか作りました。我ながら、初めてにしてはまぁまぁな出来かと。でもこれがこっちの人にどう受けとられるのか心配です。でも、久々のJapanese Sweetsに少しほっとしました。

ホストマザーも、デザートを作ってました。Pineapple Refrigerator Cake.ホストファーザーの大好物だそうです。今日のディナーの後に少し戴きました。とってもおいしかったです☆

鬼まんじゅう。懐かしい味です。よく昔名古屋　　　　　　　　　　　　駅で買って電車の中で食べたなぁ・・・

ホストマザー作。一番下はグラハムクッキー、二層目が砂糖とバターと卵を混ぜ合わせたもの。一番上の層が生クリーム（ノンシュガー）。表面をチェリーとミントで飾ってあります。

モロッコディナー

今日は、年に一度のベランダ大掃除をしました☆毎年この時期になるとベランダをお花でいっぱいにするので、その前に徹底的にきれいにしよう☆って事で、半日がかりで掃除しました！！大変でしたが、天気もすごくよくて、気持ちよかったです。

実はホストファミリーには一人娘がいるのですが、最近結婚して、今は別々に住んでいるのです。で、その結婚相手が、モロッコ人で、今日、モロッコ料理を振る舞ってくれるという事で、二人で夕方に来て、作ってくてました☆今、日本でも話題のタジン鍋を使って、本場のモロッコ料理をいただきました。とってもおいしかったです☆しかも今日は近所の人も加わって、９人でのディナーでした。

メキシカンディナー

今日は１日offでした☆今日もダウンタウンに行きました。横浜にあるのよりも小さいですけど、ダウンタウンにもチャイナタウンがあります。今日はふらっと寄ってみました。チャイナタウンなのに、なぜか日本の食材とかお菓子とかも売っていて、おもしろかったです。

あと、「なんだか騒がしいな・・・」と思ってふと見ると、ダウンタウンのメインロードをたっくさんの自転車に乗った人達が、「ほぼ裸で」駆け抜けて行きました・・・・。自転車キャンペーン的なもので、もっとサイクリングするのに、環境を整えてもらうとか、そういう意味を込めてのキャンペーンらしいです。さすがカナダ・・・。日本だったら有り得ないよね。

あと、ふらふら歩いていると、「こんな所に道があったんだぁ」って所に細い道を発見したりするのも、おもしろいです☆

色んなお店がありました☆怪しい理髪店とかも（笑）

ダウンタウンからバスに乗って近くのバス停まで帰るのですが、乗るバスを間違えてしまって、訳分からないところまで（終点まで）来ちゃって、この時間だともうバスないかも・・・。と不安になって、運転手さんに聞いたら、とっても親切な人で、今から出るバスが乗り換えるバス停の近くまでいくから！ってことで、バスに乗り、その近くまで行ったら、わざわざバスを降りて説明してくれて、なんとか無事帰ることができました。本当に、親切な方でした。

今日の夜ご飯は「ナチョス」でした☆タコスなら食べたことあるけど、ナチョスって？？って思ってたら、タコスに似た、タコスよりも豪快なとってもダイナミックな料理でした☆炒めた挽肉と玉ねぎ、パプリカ、チーズ、トマトを、タコスのパリパリの、ドリトスにたいなのでサンドし、３段くらいにして、チーズが溶けるまでオーブンで焼きました。

「ででーん！！！！」

すごい量でしたが、案外食べれちゃうもんですね。３人でなんなく食べ切りました。とってもおいしかったです☆日本に帰ったら作ってみようかな・・・。