もちもちベーグル。

土日に色々gnasさんとお話しててねー、ベーグルについてもお話してて、ちょっと、日曜帰って早速焼いてみました。

ゴールデンヨットの一部を、リ・ファティーヌで。
焼きたてがもちもちなのは、もっちろん！
でもねー、翌朝、冷めたのを食べてみても、もっちもち♪

ちょっと水分量を調整して、もっかい、近々焼いてみよ～