作っていたのは。。
豚の角煮でした
豚角煮を使った夜ご飯は‥。
焼き明太子ポテトサラダ小松菜とお揚げのさっと煮お味噌汁でした！
新米だったので、
白米でいただきました
角煮に添えたのは
半熟味付け卵
角煮の煮汁を取っておき、
密封して半日くらい漬けておきました(^-^)/
色々頑張りました
一年に一回しかやらないかな（笑）
私
豚の角煮が大好きなのですが、
あの脂の部分がどうもニガテで
お肉屋さんでもなるべく脂身のない豚さんを選び、
下茹でし、冷やして脂を取り‥。。
色々下準備はするものの
あのブニッとトロっとした感じが苦手なんですね
でも頑張って食べてます
ちょっぴり
ここで質問返しを
買った洋服は
SLYのものです！
髪の色は、
ピンクが少し、アッシュ系も配合しているそうです。
赤系の色は落ちやすいみたいですが‥
少しの間でも秋色を楽しみたいと思います
蚊に刺された仲間がいて嬉しかったです
まだまだいるんですね
油断は禁物ですね（ ; ; ）
一方的に答えを書いてしまったので、
分かりにくかったら
すみません
勉強中のフレンドの皆様
ファイティンです
