先日、友人宅で食べた大根とツナの煮付けが美味しかったのでブリで作りました♪
半分くらい煮詰めた大根の中にIN☆
落し蓋、もしくはアルミホイルで覆い20分程煮詰めて完成♪
大根がやわらかーくて、味が染み込んでいて美味しかった(*>ω<*)
煮詰めてる間に、冷蔵庫に余ってた人参を使ってサラダを作りました!
細切り人参
ツナ缶
ゆで卵
マヨネーズ
コショウ
塩
を混ぜるだけですごーく簡単♪
計30分くらいでパパッと作っておきました♪
その後は帰って来る前に、新年会へ
田町にある佐賀県三瀬村ふもと赤鶏に行きました♪
料理がすごく美味しかった!
コンロよりも大きな鍋で作る水炊き!
2羽もはいってて肉が柔らかくて最高☆
沢山食べた!
ダイエットの話しはどこへやら。。
帰ってきてから彼に先ほどの味を聞いたら、
『ブリ大根メチャクチャ美味しかった!またつくって!完食した笑。大根ひとつ残ってない』
まじか(゚д゚)!!
三人前作ってもペロリと食べてもらえて凄く嬉しい(*>ω<*)
しかし、保存食がなくなってしまったね(´・ω・`)
また、つくりますか!!笑

















