あんなに食べるのを我慢出来ていた私はどこへやら・・・
毎日毎日よく食べますが、風邪も引かずにいられるのは、
やはり食べているからかな
そんなこんなで、旅行からも帰ってきて、
またまた平凡な毎日が始まりました
４月から通う学校からも連絡が来ました。
課題って・・・
入学早々テストでもあるんかいな・・・
ま、まぁ、頑張らないとですな。
三十路女、頑張る。若い子ちゃんには負けんよ
忘備録として、少しずつまとめていきたいと思います。
前職退職から数か月、毎日毎日ドカ食い・・・
色々なストレスを食に向けていました。
一気にフィナンシェ系の焼き菓子を10個食べたり、
パンを十数個食べたり・・・などなどなど
「もっと太って
」という義父義母 だんなちゃんの言葉に甘えた日々・・・
そしたら去年の今頃よりも10キロも太っていた
10キロってなんじゃい
どうりで二の腕つかめなくなってきたと思ってたよ。
本気でやばいので取り急ぎ食べ過ぎには注意します
毎日夜食べ過ぎで苦しくて寝れない位食べていた私。
少し気を付ければ少しは落とせるかな
とりあえず目標は45キロ未満。
あー消化酵素系のお薬出してほしいわぁ・・・
お医者さんに頼もうかしら。
今週末ABCでフランスパンを作ってまいりました
４月から学校が始まってしまうと、なかなかいけないかと思って。
レッスン時間が160分と長め
お家で復習はなかなか難しいかな～
フランスパン２本作ってきたのですが、
1本を旦那ちゃんと半分こしてお夕飯に
もっと食べたい～という要求と、がんぱって作ってきたので・・・・・
甘えて２本目のフランスパンを１人で食べきってしまいました
でもでも、いいよね。
頑張ったんだもん。
自分で作ったパンで太るなら本望じゃい
でも今日履いたデニム、超きつくなってましたわ
やっぱり最近食べ過ぎているんですね・・・
ダイエットや美容のためではなく、食べ過ぎは健康にも影響しちゃう。
親から頂いた健康な体、大切にしなくっちゃ
今週末お久しぶりなお友達とご飯に行ってまいりました。
品川になるdendenden
創作のお寿司やオリジナルカクテルを頂けるお店でした。
どの席も背もたれが高いソファーで、ゆったりと出来、
なんといっても混んでいない
どれを頼んでもボリュームがあって、お腹いっぱいになりました
しかもデザートまでガッツリ食べて、飲んでで１人5000円強
多分もう１回位は行くかな
アサイードリンクもあって個人的にうれしかった
お久しぶりに会ったお友達はやっぱり美しくて
美しい人に会うとテンションあがります
彼女のようになれるようになりたいな
１月の３連休が終わると、新年気分も抜け、「通常」になりますね
次の祝日は２月。しかし今年は土曜日に当たり、１日損した気分になります。
そんなこんな（どんなこんな？）で、久しぶりにしっかりフレンチを頂きました
今回伺ったのは、帝国ホテル内にある「レ・セゾン」
中二階にあるフレンチです。
まずはシュワシュワ、スパークリング。
☆突出し①は「チーズのフライ」
フライの中にチーズが溶けているので、１口で。とのこと。
これは、ご説明通り1口で頂いて良かった。
女性にありがちな途中で噛み切ると「プシュ」って出てしまうところでした。
☆次（突出し②）は人参のピューレと・・・なんちゃら。
人参のピューレの上の中にエビちゃんがいて、その上にジュレがあるもの。
人参の味がしっかりと味わうことが出来て美味しかった。
☆あ、パンは天然酵母のフランスパンとゴマパン。
天然酵母のパンは少し酸味があって「あ、すっぱい」とわかる位。
ゴマパンはしっかりゴマの風味を感じることが出来ました。
☆前菜
カモのフォアグラのパイ包み～ショウガ風味の洋ナシのソース＆コンソメジュレ～
カモのフォアグラをパテにして、パイ包みにして、そんな感じの前菜。
うん、濃厚～
そしてうまぁ。
説明を頂いたのですが、たまに散乱銃の弾がまぎれることがあるとのこと。
まぁパテにしている最中に見つかるのでしょうが、ごくごくごくたまにあるそうです。
探してみてもなかったです。話のネタになるので紛れ込んでほしかった
☆お魚料理
ホタテとオマールエビとかでとったコンソメスープ
これはヒットホタテちゃんがまぁ大きい
火を通す前はどれだけ大きかったのかしら？と思うほど。
スープもあったのでスプーンで頂いたのですが、
フレンチのスプーンって平たくて掬いにくいですよね
お皿に口をつけて、いや舌でペロペロしたいくらい（汚い・・・）美味しかったスープだったので、
せっかくのカリカリパンですが、思いっきり浸して頂きました。
（お魚料理に合わせて四万十川の海苔を練りこんだパン）
まさにCMでいう「ひたパン」しました。
☆お肉料理
カモ肉のロースト
カモ肉のオンパレード
若干「あ、匂う？」と思ったけれど、そこが美味しいですよ。
ソースと焦げ目が絶妙
お腹いっぱいでしたが、またフランスパンでお皿をきれいにしてしまいました
☆フロマージュ
ワインとか飲めない庶民なのにクセのあるチーズ大好き
５種類あったのですが、少しずつ全部頂きました。
一緒に頂いたのはレーズンにイチジクに、桃。
桃がクセを和らぎ、いい仕事してくれました。美味しかったなぁ・・・
☆プティフール＆デザート＆ショコラ
プティフールは６種類に、デザートはチョコレートのタルト、ショコラは３種でした。
旦那ちゃんはすでにお腹いっぱいなので、
「無理しない方がいいよ」と勧めて
ちゃっかりもらっちゃいました
実はチーズ苦手な旦那ちゃんにフロマージュの時にももらい・・・
プティフールも「あーこれ甘いね」と感想を言って、
旦那ちゃんが残すように仕向けた
私の食べっぷりに「ショコラ、お持ちします」とおっしゃってくれたのですが、
さすがに遠慮しました
スタッフの方のヘアスタイル、配膳時のスタッフのフォーメーション、
いつまでも見送って下さる姿。
低価格でも美味しいものが食べれる世の中で、
主婦目線で言う節約→食費を削る、感じですけれど、
やはり「食事をすること（時間をかける、投資をする）の大切さ」を感じました。
なかなか頻繁には行けないですが、
また行きたいです。
だって帝国ホテルは結婚式あげたところだもの