私の住むオレンジカウンティには、Cream Panさんや、Okayama Koboさん等、美味しい日本のパン屋さんがいくつかあります
あまり小麦粉を摂りすぎるのも心配なので、
菓子パンって、朝ごはんを食べる時間がない時に主人に持たせたりと、何かと便利
でも日本のパン屋さんは少し遠いから行く時間がもったいないし、手作りなら小麦粉もオーガニックのものが使えるし…
ということで、我が家はもっぱら手作りパンです
大体毎回、小ぶりサイズの2種類のパンを作ります。
こちらは主人のリクエストで作ったメロンパンとツナマヨパン
グルテンフリーパンやマフィンも作る為、我が家のパントリーは粉だらけ…。
小麦粉、米粉、タピオカ粉、大豆粉、コーンフラワー、ホワイトソルガム等々…
出産後、体力が戻ったら何を作るかを考えるのが、今一番の楽しみです
お教室もやるやる言いながらカナリ時間が経ってしまってやるやる詐欺みたいになってるし、本気で考えないと〜！
あぁ、美味しい妄想が止まりません…
あやもこ