ポン酢さまぁ。

今日の夜ご飯






＊鶏手羽のポン酢煮
＊ブロッコリーonチーズオーブン焼き
＊中途半端に残ってた野菜を漬けた漬け物
＊玉葱とワカメのお味噌汁

ポン酢は本当に使える手羽元にポン酢を漬け込んでおいて、少し水を足して煮るだけ(･∀･)
他の調味料一切使わず
。。。
お肉柔らか～さっぱり
前に知り合いの調理師さんから聞いて、夏の定番メニュー

昨日はなまるでもやってたみたい冷凍してもOK(~▽~＠)♪♪♪


冷凍しておくと、凍ったまま鍋に入れて、少しの水で煮るだけなので、急いでる時にグゥ～

オムライスん。

仕事終わって、夜ご飯何にしようか考えていたところ、一通のメールが


｢オムライスが食べたい｣


珍しい…普段聞かない限りあんまりリクエストないんだけど(ﾟoﾟ)/


ラッキー


家にある材料で作れる☆

って事で↓


オムラ～イス(￣ー+￣)ﾌｯ


あとは、もやしとワカメのスープ



これからもどんどんリクエストしてくれると有り難いっす（　´∀｀）

ひとりぼっち。

今日は夜ご飯を作っている途中に
｢ご飯いらない｣の電話があり(^^;)
ひとりご飯に。





＊残り物野菜炒め
＊五目豆
＊紀州の梅干し
＊揚げとワカメのお味噌 汁


鯖も焼く予定だったけど、ひとりだしやーめた(#^.^#)

野菜炒めは残ってた野菜と豚バラで
水っぽくなるのが嫌なので水溶き片栗粉で少ーしトロミをつけて

五目豆は一度に沢山作って、ストック。
お弁当にも使えるし



うまいヽ(´ー｀)ノ