タイトル、
なんか小学生の作文みたいですが
検定も無事終わりましたぁ～
思っていたよりめちゃくちゃ簡単で、
拍子抜けしてしまいましたが＾＾
検定のお陰で、
たくさんのこと勉強できて
受けた甲斐ありました
パンの種類に始まり、
歴史、小麦のこと、製法、天然酵母
パンになる工程、
パンとのコンビネーション
（コーヒー、紅茶、ワイン、チーズなど）
知識だけでなく、
実際に試してみたり、試食してみたり、
本当に楽しかったです
また、色々受けてみようかな～
ルーペ持って行ってもよいそうだし、
あと30年はいける
生きて、会場まで行けたらの話だけど
この年になって、
ようやく、学ぶ楽しさに目覚めたという
もっと早くに目覚めていたら、
人生変わっていたかもしれない
「ブルージン」さんのねこ食パンもゲット
胚芽入りが欲しかったのですが、
今回は売ってなくて・・・
試食で食べたら、凄く美味しかったんです。
でもこちらも、美味しそう～
朝食が楽しみ
できたら、デコりたい～～
梅田の阪急百貨店内も
覗いてみたんですが、凄い人
方向もわからないままさ迷い歩き、
「ルー・ブーランジェ・ドゥ・モンジェ」
というお店を見つけて、
試食の美味しさにつられ（笑）
バゲットもゲット
こちらはまた、次回に＾＾
さあ、今から弁当作り、ガンバ
今日も皆様にとって
素敵な1日でありますように
