久々の更新です。
金魚も元気です。
今年の夏野菜について振り返ります。
ズッキーニもメロンもスイカも生育不良で実りませんでした。
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ミニトマトは土づくりした畑ではわんさか実ってましたが、私の畑はちょろちょろ…不耕起栽培もいいですが、土づくりって大事だなと身に沁みました。
私のような借り農園の限られたスペースで、家族が食べたい野菜がある場合、畑の土が出来上がるまで待たなければばならないのは、時間的にもちょともったいないのかな…。
あれ、スイカは…？と子どもに聞かれた時の切なさ。
笑
昨年の溢れ種(豆)の落花生と、春に植えたさつまいもは引き続き、生育中です。
さつまいもはどうなるのかなぁ。怖いなぁ。
昨年は不作でした。
このだめだめ管理の、私の畑で今の所唯一の豊作となったのが三尺ささげでした。
インゲン豆はわたくし失敗続きなのですが、
似た味なのに、この収穫量にはびっくり。
3粒しか植えてないのですが、全て発芽し、ぐいぐいと。素晴らしか。
小豆でも作ったことのないぜんざい(おしるこ)を作ってみました。
新しい水で2回渋抜きしましたが、結構エグみがすごかったです…。水の量が少なかったかな…？
