うど

って知ってますか？
山菜なんですけど、今の時期たくさんでます♪

コレ何と自宅の庭で採れるんですΣ(￣□￣)！

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私は子供の頃から大好き
今日は酢を入れたお湯でサッと茹でて、酢味噌で和えました(≧∀≦)
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他にも、葉部分を天ぷらにすると最高！
益々、お酒が美味しいね♪