思いつきで阿蘇のカフェに足を運んだり、友達からの繋がりなど
ありがたいご縁をいただき、
対面でのふんわり糀家「水筒で作る甘酒」体験レッスン開催決定致しました!
熊本の方必見!です。
いや、県外の方ももちろん大歓迎です♡
11月25日(木)11時~13時30分
場所:あそ望の郷敷地内「自然派発酵カフェ・南阿蘇のおいしい時間」
【定員】2名
12月12日(日)10時30分~13時
場所:熊本市南区近見
【定員】4名
【レッスン内容】
甘酒作りデモンストレーション
甘酒を使ったおかず、おやつ
一般的な甘酒との違い
麹の選び方
生の麹と乾燥麹の違い
1日の摂取目安量
【レシピ】*は実習あり
*水筒で作る甘酒(お持ち帰り)
*甘酒を使ったきんぴらごぼう
*お手軽スイーツ‘‘発酵ビューティーボール‘‘
・甘酒のお漬物
・甘酒スムージー
実習後は
上記の*印のメニュー+雑穀ごはんと旬のお野菜のお味噌汁のミニ発酵ランチを召し上がったいただきます。
【受講費】 税込4,500円
※12月12日(日)レッスンはオーガニックお野菜お土産付き
私も初めは甘酒作るなんて大変だ!
そう思ってました。
でも、この水筒で作る甘酒を知ってから、
甘酒を料理で使ったり、甘酒ココアにしたり甘酒スムージーにしたり、そのまま食べたり、、、。
そうやって毎日取り入れるようになり、
いつのまにか甘酒を作る壁はなくなりました。
今では、味噌汁作るより簡単だと思ってます。
そのおかげで、ノーメイクでも肌がつやつやして見えると言われたり、LDL(悪玉)コレステロールが下がったり、疲れにくい身体になったり。
続けてきたことで、変化があらわれてきています。
3か月で細胞は変わると言われています。
自分でつくるほうが、比べものにならないほどお得で美味しい!
しかも、効能バッチリ!
しかも、容器は水筒なので環境にいい!
いいことづくしなのです。
1度知ったら虜になる、そんな手作り甘酒です。
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