ゆずネード
たくさん柚子をもらったので、酵素ジュースにしようかと、思ったのですが、即活用したかったので、絞って柚子シロップにしました。レモネードではなくゆずネードです。
これ、作ってみたら、美味しくてすご〜く気に入ってます。
作り方は。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・
①果汁をとにかく絞る。(レンジにかけて温めると、絞りやすくなります)
②果汁:水:砂糖を5:2:3の割合でお鍋に入れて、半量になるまで煮詰めます。
③アクが出たらすくってとりましょう。
これだけでできちゃう。
ソーダーなどで、3倍で割って飲んでます。お風呂上がりの楽しみです。