花オクラ
九州や沖縄では花オクラが栽培されているそう・・・
九州出身の人から、種をもらってから・・・
かれこれ 数年 毎年勝手にはえてきます(笑)
種になるまで 放置して割れて 種が落ちてるみたいです。
あんがい強い子です♪
我が家の夏の定番 野良花オクラ
ちなみに この花おくら・・・
花びらを食べるオクラです。
花びらを食べるため・・・
真夏は、朝しか きれいに開いてないし・・・
市場には出回らない品だと思います。
この花びら、ネバネバしてて オクラみたいな感じ。
少し甘みがあります♪
まあ 機会があったら 食べてみて下さい。



