先日ご招待されて行って来ました
「音」と「食」の饗宴
おいしい料理に舌鼓を打ちつつ
生演奏を堪能する…
聞いただけで優雅な気持ちになるその会へ
行って来たのです
をとわさんに行くのは初めて。
NIPPON RYORI なだけあって
店内はなんとも素敵な
お洒落な空間が広がってました。
まずはお料理が運ばれてきます。
枝豆のビシソワーズと北あかりの団子 ベーコンチップを添えて
本日の鮮魚
北あかりの団子がとっても甘くて
それにベーコンと手前にあるお塩がとってもマッチして
おいしかったです
羅臼産ホッケのスモーク 夏の和野菜ラタトゥーユ
十勝和牛のヒレ肉 八町味噌とバルサミコソース
なかでも
「ホッケのスモーク」
これ、とっても香ばしくて
おいしかったです
これ、今日の中で一番大好きでした
行く機会のある方は是非ご注文してみてください
あとはまたなぜか画像が大きく、載せられませんが
（↑これ、解消の仕方教えて欲しいです…）
うなぎとドライトマトの炊き込み御飯が出てきました。
思いがけない和洋折衷
でもこれがまた合うんですよね。
さわやかにうなぎをいただきました
